Oportunidades contemplam os setores de gastronomia, bar e atendimento
Um hotel localizado na orla de Cabo Branco, em João Pessoa, está com um processo seletivo aberto com vagas de emprego cujos requisitos exigem ensino fundamental e médio completos. Estão sendo oferecidos cargos para auxiliar de confeitaria, cozinheiro(a), steward/copeiro, bartender e recepcionista de restaurante (hostess).
Entre as oportunidades na cozinha, a vaga de auxiliar de confeitaria é destinada a candidatos com ensino fundamental completo. As atividades incluem suporte ao preparo de doces e sobremesas, separação de ingredientes, produção de massas e recheios, além da decoração e finalização dos produtos.
Para cozinheiro (a), é necessário ter ensino médio completo, com formação técnica ou superior em Gastronomia como requisito desejável. O candidato deve conhecer as normas de higiene e segurança alimentar. Entre as atribuições estão o preparo de alimentos, a execução dos pratos previstos no cardápio e o cuidado com a qualidade e a organização da cozinha.
Para trabalhar na copa (steward/copeiro e bartender), é necessário ter ensino fundamental completo, boa comunicação, organização e agilidade. As atividades envolvem a higienização de copos, taças e utensílios, a reposição de materiais e o suporte às demandas dos diferentes setores do hotel.
Já os candidatos à vaga de bartender devem ter experiência na função e conhecimento no preparo de drinks, além de facilidade para trabalhar em equipe e atenção aos detalhes. A rotina envolve a preparação e o serviço de bebidas, o atendimento aos clientes e a organização do bar.
Na área de atendimento, a oportunidade é para recepcionista de restaurante (hostess). A vaga exige ensino médio completo, boa comunicação, simpatia, organização e facilidade para lidar com o público. Entre as atribuições estão recepcionar os clientes, organizar reservas e filas de espera, encaminhar os visitantes às mesas e prestar informações sobre o restaurante.
Os profissionais selecionados terão direito a salário conforme a categoria, bonificação por taxa de serviço (gorjeta) e os seguintes benefícios: vale-alimentação; café da manhã; total pass; plano odontológico; auxílio-creche; parcerias com faculdades e cursos de idiomas; programa de reconhecimento profissional e iniciativa voltada à saúde mental dos colaboradores.
Os interessados devem enviar o currículo para carreiras@barahotel.com.br, informando a função desejada no assunto do e-mail.
