O mercado físico do boi gordo volta a se deparar com preços em alta no decorrer da segunda-feira (7). Novamente foram relatadas negociações em até R$ 300 por arroba em São Paulo.
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De acordo com a consultoria Safras & Mercado, o dia foi menos fluído em termos de negociações, como tradicionalmente acontece em uma segunda-feira, com diversas unidades ainda ausentes da compra de gado.
“No geral as escalas de abate seguem encurtadas, entre cinco e seis dias úteis na média nacional”, disse o analista da empresa, Fernando Henrique Iglesias.
Preços da arroba do boi
São Paulo: R$ 291,42
Goiás: R$ 269,11